L’association Uniframex, en collaboration avec le blog CasaDely et le magasin Modarte, organisait le 2 juillet une soirée autour du livre de Laura Esquivel, « chocolat amer », traduction de « como agua para chocolate ».
La soirée était organisé en 3 temps. Tout d'abord, la présentation du livre, l’auteur, en insistant sur le lieu – nord du Mexique -, l’époque – révolution mexicaine-, et les protagonistes de l’histoire
Venait ensuite un performance inspirée d'un chapitre du livre, "la boite d'alumettes".
Enfin, après ces évocations de l'art culinaire mexicain et de son impact sur les sentiments, les participants ont pu déguster du mole oaxaqueño, des buñuelos, du pastel de maïs entre autres, et boire du tejate.
Voir l'article dédié sur le blog CasaDely.
